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這款早餐糕的配料與做法也是很簡單的,喜歡下廚的朋友,還可以在家自己做,旅行途中帶上一兩盒當點心,也是一個不錯的選擇。 食材準備:紅棗1斤,280克木薯澱粉,120克糯米粉,100克紅糖,500克清水,30克玉米油等。   詳細做法步驟如下: 第一步:先準備一...
Mama 愛料理 2025-04-16
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香蕉裡打入兩個雞蛋,不蒸不煮不油炸,出鍋比肉還香,孩子超喜歡 香蕉是我們常吃的水果,香蕉含有豐富的糖分,蛋白質,維生素,礦物質以及 膳食纖維多種營養素,吃香蕉對人體有很多好處。 今天我們就用香蕉和雞蛋來做個好吃的,不蒸不煮不油炸,出鍋比肉還香,孩子 超喜歡。 &...
Mama 愛料理 2025-04-16
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豆腐作為一種發源于我國餓食物,關于它的美食有很多種,比如很多人都非常喜歡的「豆腐泡」,南方人稱之為「油豆腐」,這是一種豆腐製品,也是一道食材,每逢過年,家家戶戶都會自製很多的豆腐泡,做好放在冰箱中保存起來,隨吃隨取,特別的方便。   豆腐泡的做法有很多,既可以蒸、燉、炒、煎,也...
Mama 愛料理 2025-04-16
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  上周帶孩子去日料店吃壽司,沒想到竟意外喜歡上它家的豬排,之前只知道用豬肉燒著吃,原來炸出來的豬肉還能這麼高大上,于是回到家我就開始試著自己去做,別說,這做法還真不難,用到的材料也很簡單,炸出來的豬排跟日料店的一樣好吃,外焦裡嫩的,這下再也不用出去吃了,在家就能做出來,成本還不高。...
Mama 愛料理 2025-04-16
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一:三文魚塔塔 *食材: 檸檬半個,三文魚200克,幹蔥頭1個,青芥末2克,刺山柑5克,食用鹽2克,芝士碎8克,羅勒醬5克,橄欖油10克, *製作工藝: 1:將三文魚切成小粒,洋蔥切成粒 2:將三文魚,洋蔥碎,刺山柑,,青芥末,海鹽,幹蔥頭碎放入碗中攪拌均勻,接...
Mama 愛料理 2025-04-16
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炸上一些炸豆腐,保存到冰箱裡,慢慢吃,炒菜,燉肉,包餃子也可以放上幾塊,炸過的豆腐外焦裡嫩,裡邊還有空心和蜂窩狀,做出的菜肴更加入味好吃。   過年炸豆腐,80奶奶教我「先蒸後炸」,蜂窩大吸油少,乾淨又健康。很多人在炸豆腐的時候會遇到一些問題,下鍋後熱油飛濺,炸豆腐不氣...
Mama 愛料理 2025-04-16
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白糖糕大家都都不陌生,起源于廣東省順德區倫教鎮,是嶺南地區的一種傳統糕點小吃。傳統的白糖糕由大米發酵製成,工藝比較復雜,我們自己在家做,用最簡單的方法就可以,直接買粘米粉做簡單又方便,而且也不用發酵太久,做出白糖糕一樣味道清甜,過年不妨來做做看吧~   白 糖 糕 ...
Mama 愛料理 2025-04-16
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大家好,你家炸小魚酥是怎麼製作的呢?究竟用麵粉還是用澱粉呢?今天我就來給大家分享一下正確的做法。   俗話說得好,每逢佳節胖三斤,春節一過,相信很多朋友都長胖了吧,過年期間的種種年夜飯美食,想不長胖都很難,你家今年都做了些什麼美食呢?如今已經是正月初八,在外務工的朋友們...
Mama 愛料理 2025-04-16
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一、金槍魚手卷壽司 食材 米飯200g、壽司醋2茶匙、金槍魚罐頭1個、紫菜2張、蘆筍2條、胡蘿蔔1/4個、沙拉醬適量。 做法 1、米飯用壽司醋拌勻。 2、胡蘿蔔切細細的條,蘆筍去老根和頭部,焯熟備用。 3、捲簾上鋪上紫菜。 4、再鋪上米飯,擺上換蘿蔔...
Mama 愛料理 2025-04-16
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大家好,菜板是我們家家戶戶廚房裡都會有的東西,每天切菜切肉的時候都要使用到,時間一長的話,在菜板就容易滋生很多細菌和雜質。   因此,清潔菜板是一件非常重要的事情,畢竟病從口入,如果我們不及時將這些雜質污垢等處理乾淨,這些細菌就會隨著食材,進入到我們的口腔中,從而對我們...
Mama 愛料理 2025-04-16