從小就吃蓮藕，本地的蓮藕就是粉糯的，最適合燉、蒸等做法。秋季是吃蓮藕的季節，天氣漸寒，燉一些藕湯喝是非常不錯的。蓮藕的營養豐富，含有植物蛋白、淀粉、鐵、糖分等，有補血、補虛、增強免疫力的作用，還能除秋燥，老少皆宜。
燉藕湯很簡單，但很多人燉的都不好吃，蓮藕不粉糯，吃...
兼具酥、脆、松、軟，有濃郁清香和大量鹽粒的薯條，才是完美薯條！
作為日常休閑小吃，薯條在小朋友心中占有不可抹滅的地位，如若你敢給他叫一份沒有薯條的漢堡套餐，他就敢給你哭個「驚天地泣鬼神」，但是如果只點一份薯條，再來上一包番茄醬，他也能吃得津津有味。薯條似乎成了哄娃神器，如何炸一份可口的薯條，似...
蘿卜糕是廣東傳統糕類美食，口味咸鮮，蘿卜又稱菜頭，取其好彩頭的諧音，也因此在賀年的時候常吃，而平日里，在廣式早茶時也可以常見到它。在廣東生活的朋友們有時在街邊早餐店也能見到它的身影，不過里面往往見不到真蘿卜，口味與傳統家庭做的美味蘿卜糕相比，實在大相徑庭，不過沒關系，只要學會了方法，就可以吃到美味的...
俗話說：入冬先從燉雞湯開始，每年進入冬季我家做得最多的就是雞湯啦，先不說味道啥樣，雞肉本身就富含優質蛋白質以及微量元素，具有增強體質、提高免疫力等功效，營養豐富，清淡少油，很適合家里的老人和孩子。
那麼，燉雞湯時用哪些雞最好呢？雞肉要不要先焯水呢？燉雞湯時哪些調味品可以加，...
蔥是家家戶戶炒菜做飯必備的一種調料，有增香增色的作用，常見的蔥有2種，一種是大蔥，一種是香蔥。
大蔥容易保存，放在陰涼通風處，一兩個月都不會壞。但香蔥的水分多，很容易腐爛，即使放在冰箱里，沒幾天就壞掉了，很多人都遇到過這種問題吧。今天我就和大家說說保存香蔥的方法，快來學學吧。
香...
每年的秋冬季節，都是吃紅薯的絕佳時機，此時的紅薯都是已經采摘好后放了一段時間的，個個糖分很足，不管是烤著吃、蒸著吃、炸著吃還是煮著吃都非常好吃，口感軟糯香甜，老人小孩都喜歡。
紅薯不但好吃，而且營養還很豐富，紅薯除了富含較高的膳食纖維以外，還含有鈣、鉀、鎂、鋅、鐵等...
秋天的茄子能不能吃，有一個非常重要的時間節點——霜降，經過霜打的茄子，里面的「龍葵堿」會大幅度升高，而龍葵堿是有毒性的，食用0.2~0.4克很容易引發食物中毒。
下面，就給大家分享幾種茄子的好吃做法，鮮香味美下飯快，愛吃茄子的別錯過。
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雞肉是我們常見的一種食材，雞肉的營養十分豐富，價格也往往比魚肉、豬肉、鴨肉、牛肉等便宜，因此雞肉是消耗十分巨大的肉類，每年的雞肉消耗量比鴨肉至少多一倍。
雞肉雖然價錢便宜，但是它的營養物質卻絲毫不比豬肉、牛肉少多少，雞肉含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等營養...
天氣冷了，很多人喜歡吃一些帶湯的美食，比如餛飩、面條之類，做這種食物要想好吃，湯底非常關鍵，不同的配料可以呈現出不同的風味，怎麼搭配就顯得尤為重要。今天就給大家分享6種家常口味的湯底，滿足一周需求，每天一種不重樣。
做湯底之前，咱們先準備一些配料，蔥花是必不可少的，...
愛吃海鮮的人一定都知道干貝，它有很多名稱，除了叫干貝以外，還叫作瑤柱，馬甲柱等等，干貝可是被稱為「海八珍」之一的食材，可見其在海產品中的地位，因為干貝營養豐富，所以也有海中人參的稱呼，屬于藥食同源的一種食材，具有滋補的作用，所以在古時候也是作為皇室的貢品。
可能很多...
方人愛吃面食，北方人在全國各地開店，有的人專門開饅頭店，生意特別好，很多南方朋友也愛上吃饅頭，就和我們愛上吃米飯一樣，說實在的，很多饅頭店賣的饅頭還沒有我們自己做的好吃，原因是什麼呢？比如增白劑，膨大劑等添加，外面賣的饅頭看起來白白軟軟的，口感卻沒有自己做的香。
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現在隨著生活水準的提升，家裡蛋白質的主要來源之一就是雞蛋了，因為雞蛋含有的蛋白質是很豐富的，其次雞蛋的價格比較的實惠，我們吃雞蛋的最常見的方法就是炒雞蛋、煮雞蛋，水煮的雞蛋罕有的蛋白質更加的豐富。
雞蛋，相信大家對這個絕對不陌生，它可以說是蛋類食材的「扛把子」，不僅價格便宜...
豬肉一直都是我們家常菜中不可或缺的一種食材，而人們最常吃的豬肉部位就是五花肉了。五花肉肥瘦相間，無論是用來翻炒還是紅燒，口感都是比較鮮嫩，肥而不膩。吃多了紅燒肉和炒五花肉，大家總想著在五花肉的做法上研究出新的烹飪手法。
今天和大家分享一個不用炒也不用燉的五花肉做法，做出來以...
上周末老婆同事來我家里玩，而在下午3點鐘的時候，同事的孩子一直哭哭鬧鬧，說要吃薯條，而外面還下著大雨，所以我只好把上周做好的半成品薯條炸給他吃。而不到10分鐘，一大盤的薯條就出鍋了，孩子吃了一口，就說這薯條真的好脆啊，以前都沒有吃過這麼脆的薯條呢。而老婆的同事也吃了幾根，說比她在家炸的脆多了，真的佩...
煎豆腐看似簡單的一種做法，其實還需要點技術活，要不然做出來的豆腐易碎，
粘鍋做出來一點完整度都沒有了，而且也很影響食欲感你，雖然是自己在家做著吃但也不能如此不講究。
所以今天就分享煎豆腐的5點，學會這5點你也可以做出完美的煎豆腐。
技巧一、輕切
在切豆腐的...
不用水、不用油、甜度可以自由掌握，蛋液打發就能烤的小餅乾，大概是每一個媽媽都追求的健康小零食吧。
今天，我就把這樣一款蛋香小餅乾的做法分享給大家，只需用到雞蛋、麵粉和少量砂糖就能做，不喜歡砂糖的可以換成木糖醇，更適合孩子。
幾分鐘就能學會，烤出來暖黃可愛、香香...
馬鈴薯是一種廚房中最常見的食材，它的吃法非常豐富，平時家裡的人都喜歡用來炒著吃，要不就是用來煮著吃，關於馬鈴薯的美食吃法，少說也得有幾十種。如果你也喜歡吃馬鈴薯的話，今天就讓我來給你分享一個，馬鈴薯的新吃法。
把馬鈴薯切成條以後，再放到冰箱中去凍一凍，就能變成一道非常好吃的...
牛腩大家經常吃，不過廣東這一鍋醬香牛腩煲，或許有很多人沒試過，這可是南方人百吃不膩的美食哦，也是一道有名的粵菜，配料不多，做法也不難。
食材準備：牛腩2斤，薑2塊，一個小米椒，香葉3片，半個八角，兩勺柱侯醬，一勺花生醬，一小勺南乳汁，蠔油，生抽，30克黃酒，花生油，...
愛吃酸菜的人都知道，一提起來口水就往外流，那種酸酸爽爽很開胃的感覺，恨不得馬上就能炒一把酸菜過一下癮了。
但是現在外面賣的那些酸菜，大家都說不敢吃了，就是實在想吃也不敢買多，更不敢經常買來吃，怎麼辦呢？
其實做酸菜很簡單的哦，自己在家做，不用什麼配料，做法更是...
在各種甜水中，銀耳羹一定是大家最為熟悉的一種美食了。軟糯的銀耳，再配上紅棗、枸杞、蓮子或百合、雪梨等食材，既美味又滋補。
不過想要喝到軟糯綿密，口感粘稠的銀耳羹，也不是簡單的事情，因為很多小伙伴都不知道如何快速將銀耳燉出膠質。
今天咱們就來分享一下如何快速地燉...
除了做家常菜以外，雞蛋還可以用作各種配料中，比如餡料里面的配菜，烘焙、面食里面做輔助材料。很多地方都能見到它的身影。這次分享的就是用雞蛋來做的一道美食。這道美食叫做——雞蛋酥。
聽名字是不是很熟悉，沒錯，它跟一些酥類美食很...
春節已過，接下來就是元宵節的來臨，而元宵節大家必定是要吃上一碗元宵或者湯圓的，這湯圓除了煮著吃以外，還有一種吃法非常的美味，那就是：炸湯圓。
然而每到正月十五，小甯的朋友圈就會被各種炸湯圓翻車現場刷屏，炸破的、炸爛的、炸成一灘泥的，甚至還有被油濺出來燙傷的，真的千奇...
愛吃蝦頭的人說，蝦頭里有蝦黃，就是那坨黃色的東西。但不吃蝦頭的人卻認為，黃色的東西不是蝦黃，是不能吃的蝦屎，大家平時吃不吃蝦頭呢？
蝦頭里的黃色，到底是蝦黃還是蝦屎呢？今天我就和大家說一說，以后別再吃錯了。
首先我們要搞清楚，蝦黃、蝦屎分別是什麼？
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脆皮糊是脆皮類菜肴的重要佐料，更是一個廚子必備的生存技能。一分完美的脆皮糊，不但可以讓食材擁有鮮亮的外表，還能達到外酥裡嫩、久放不回軟的口感，尤其對於像糖醋裡脊、脆皮鮮奶、或者拔絲類菜品而言，脆皮糊直接決定了菜品的口感、甚至是一道菜是否成功的關鍵。
今天，我就把酒店...
很多人都已經開啟空調以「保命」，而而很多沒法開空調的人就只能想別的辦法解暑了。吃西瓜就是一個很好的辦法，將西瓜放冰箱稍微冷藏一段時間，然後大口享用，簡直不要太爽。
不過，一個正常西瓜怎麼樣也有個7、8斤，很多人買回家一次性都是吃不完的，家裡有冰箱還好，吃不完直接放冰...
烤芝士千層蛋糕
~烤芝士千層蛋糕~
200g 牛油
150g 奶油芝士
100g 細砂糖
75g 煉奶
14粒 蛋黃
2 tsp 香草精
100g 細砂糖
1/2 tsp 塔塔粉
180g 香港粉/包粉/低筋麵粉
1 tsp ...
愛吃火鍋的人，在選擇火鍋食材時，一定少不了牛肉丸。畢竟牛肉丸爽口彈牙，可稱得上是一款硬菜了。只是外面賣的牛肉丸，配料表過于復雜，有一定的添加劑隱患，沒有自製的牛肉丸吃得解饞、吃得放心呢！
其實自製牛肉丸的過程也不是很復雜，每個人都能在家輕鬆搞定嘍！做出來的成品也可以...
鱸魚味道鮮美、肉質細膩，很多人喜歡選擇鱸魚來清蒸，看似簡單的清蒸鱸魚，經常會出現魚肉柴且有腥味的狀況，沒有飯店做的鮮嫩好吃，這是沒掌握蒸魚的竅門所致。其實在蒸鱸魚時，牢記幾個實用的竅門，
如冷水蒸還是熱水蒸，蒸幾分鐘，如何給魚改刀等，就可以避免清蒸鱸魚口感不佳而且有腥味，蒸...
蘿卜糕是廣東最常見的點心啦。不過這款魚香蘿卜糕，可能連很多廣東人都木有吃過哦！喜歡海鮮口味的蘿卜糕可以馬上收藏起來了。
你需要準備的材料有：白蘿卜絲500克，巴沙魚泥200克，蔥花15克，
玉米淀粉50克，粘米粉200克，鹽3克，黑胡椒適量，蝦米適量
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米粉這麼好的怎麼只會一種做法呢，今天小編分享16中好美味的米粉做法，讓你每天不重樣的吃到超香的米粉。
一、紅燒排骨米粉
食材
鮮米粉500g、排骨1斤、綠葉蔬菜適量、花生油適量、紅油豆瓣一勺、醬油一勺、老抽一勺、薑少許、花椒少許、三奈2個、八角2個、小茴...
農村阿公今年80多歲高齡，阿公之前在鄉下開店賣滷肉也有30多個年頭了，當時阿公店裡又有兩大特色美食，就是滷肉跟滷雞蛋，這兩道美食一直是作為阿公滷肉店的招牌菜，很多老顧客吃了幾十年依然是吃不膩，阿公做的滷雞蛋，好吃極了不管是用來下酒還是下飯，那是香味十足，好吃到停不下來嘴。
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一說到炒雞蛋大家一定都不陌生，因為雞蛋是我們每天都要吃的必需品。很多人在炒雞蛋的時候都會加入自己喜歡的蔬菜一起煸炒，還有的人喜歡簡單的放點蔥花，雞蛋做法雖然是簡單但是想要味道好吃還是需要小技巧的。下面我們就看看我們在做炒蛋的時候需要什麼小技巧吧，學會後不論怎麼做都是嫩滑爽口
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炒田螺時，到底要不要焯水？好多人就是不懂，才會導致炒熟的田螺腥味重，肉發柴。
而炒田螺時，一定是要冷水焯水中。因為田螺是在水中長大的，而且主要吃泥土，這種生活習性，導致田螺本身就有很重的土腥味，所以只有將田螺焯水，才能去除田螺中80%的泥腥味，而冷水焯水，可以使田螺中的肉慢慢的縮小，從...
最近這幾天的天氣，屬實有點高，在我看來家裡的厚衣服，收拾起來沒錯了，基本上不會有大降溫的時候。最近這幾天，在家待著都覺得有點不舒適，因為溫度偏高，整個人都感覺懶洋洋的，不願意動。
就連食欲都跟著下降了不少，尤其是中午，根本吃不了多少飯。這個時候，如果能來一碗清涼解暑...
紅蔥頭是烹調中不可或缺的增加香氣的食材之一，也是台味的靈魂食材。那今天就分享靈魂食材‘紅蔥頭酥’的做法。
需要的食材也很簡單，只需要紅蔥頭和油就好，那我們來看看具體做法吧
1.首先我們先處理紅蔥，先把根部切掉然後再由底部向上劃開這樣就可...
中餐廳很火的避風塘炒蝦，酥香脆嫩，1分鐘學會，比餐廳的還好吃
第一次吃避風塘炒蝦的時候覺得這菜味道是真不錯，並且取名很新奇，後來還特意為此搜索了一番，原來在二十世紀年代以前，不少漁民在避風塘以水為家，建立了有別于香港主流文化的水上文化。
香...
土豆不僅味道鮮美，而且做法豐富，它可炒可燉，或自成一菜，或搭配其他蔬菜和肉類一起烹飪。酸辣土豆絲、鍋巴土豆、肉鬆土豆餅、尖椒土豆絲、醬爆土豆丁...對於土豆控來說，沒吃完這些土豆做法，人生都不完整！土豆控們趕緊行動起來，一起來解鎖各種土豆的美味吃法吧！
今天分享的這...
豬肚的營養價值也非常高，含有蛋白質、脂肪、維A、維E、鈣、鐵、鉀、鎂等人體所需元素。豬肚畢竟是內臟，具有很濃的腥臭味，想吃它一定要先洗干凈，大家會洗豬肚嗎？
有些人用清水洗豬肚，肯定是不行的，沒辦法去除臟東西和腥臭味。也有些人用食鹽、面粉來洗，雖然可以洗掉表面的粘液...
今天，我就要來給大家分享一道美食炸丸子，炸丸子是一種非常好吃的美食，每天夏天的時候，我都會給家裡做一做。
在做炸丸子的時候，有人說要往裡面加澱粉，也有人說要往裡面加麵粉。對於這樣的做法，到底是不是正確的呢？如果你不知道怎麼去炸丸子的話，今天就讓我來教你一招，保證做出來的丸子，外酥裡嫩而且不吸油...
蒸饅頭有很多技巧，每個人都有自己獨特的方法，但是對于新手來說，復雜的方法不容易掌握，本文主要結合了作者本身失敗到成功的經驗，介紹只用酵母發酵，怎樣保證蒸出的饅頭又白又光亮，方法并不是唯一，新手可以借鑒經驗。
以前用大灶蒸一大鍋，滿屋都是饅頭的香，每次饅頭一出鍋，哪怕是燙嘴也...
自製魚丸，從不放添加劑！掌握4個要點，魚丸爽滑彈口，鮮韌美味，無論打火鍋還是簡單滾湯，總少不了肉丸子，尤其是魚丸類，隨便滾一鍋紫菜蛋花湯，下幾粒魚丸搭配，整鍋湯的味道，都會格外鮮美，鮮甜好喝。
可外邊凍品店售賣的各種冰鮮魚丸，很多都只有香精味，與鮮美搭不著邊，添加劑多還不衛生，平時多吃，對身體...
小時候放學回家的路上，最喜歡吃的就是蘭花豆腐串，一鍋熱騰騰的蘭花串放在燒著煤球的爐子上，看得人直流口水。家里偶爾才會給一次零花錢，我幾乎全買成蘭花豆腐串了，夾在燒餅里，淋上辣椒油，那才叫香呀。燒餅夾蘭花豆腐串當時才賣5毛錢，一個月吃一次就已經很滿足了。
現在只要有高溫小菜就...
孩子暑假都呆在家裡，最讓家長頭疼的就是孩子挑食。只要菜不夠香，他們什麼都不愛吃，喜歡吃容易上火容易生氣的食物，真的很煩。
但我相信沒有哪個孩子能不愛吃的肉丸。只要桌子上有肉丸，哪怕只是用來煮湯，也會吵著要，還會拿著大肉丸啃，超級過癮。
這也難怪，畢...
雞肉是大家生活中最常見的食材之一，它的營養很豐富，滋補效果好。雞肉適用於多種烹飪方式，而且脂肪含量很低，多吃還不怕發胖，深受大家喜歡。在做多雞肉做的美食裡，廣東的白切雞就是非常有特色的一種，白切雞的特點是雞皮金黃油亮，肉質鮮嫩美味。很多人喜歡吃，卻不會做，下麵大廚教你做好白切雞的秘訣。
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筍乾菜燉五花肉
原料：
五花肉，筍乾菜，冬筍，幹辣椒，蒜瓣，老薑，鹽，白糖，生抽，料酒。
做法：
1.取適量筍乾菜，用涼水沖洗一下，擰乾水分，再倒開水，泡開，差不多20分鐘即可，泡的湯汁留用，冬筍切片，五花肉去皮，切片。
2.鍋中放適量油，五花肉入鍋煎至表面微焦...
清蒸鱸魚時，有人會放醬油，有人會放鹽？而大廚表示這都不對，那麼清蒸鱸魚正確的做法應該是什麼呢？相信這是很多人會遇到的難題，一份成功的清蒸鱸魚，應該是魚肉嫩滑，而且還不會有腥味，喜歡吃清蒸鱸魚的朋友也不用擔心，下面我便會將清蒸鱸魚的正確做法詳細分享給大家，
清蒸鱸魚是廣東的一...
蝦皮是大家常見的海鮮產物，也是最便宜的海鮮，它用毛蝦製作而成，不管是燉湯還是拌餡，只要放一勺蝦皮，味道瞬間就會變得鮮美無比。蝦皮不僅味道鮮美，還被稱為「天然鈣庫」，每100克蝦皮就含有991毫克的鈣含量，所以平時常吃一些蝦皮不僅可以使菜肴鮮美，還能夠幫助全家人補鈣。
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眾所周知，沒有一隻雞能活著走出廣東。沙薑雞、豉油雞、手撕雞、三杯雞、蔥油雞、鹽焗雞、豬肚雞、豆醬雞、水晶雞、花雕雞、啫啫雞……今天要做的就是這款老廣們都瘋狂熱愛的蔥油雞！做法簡單還美味，嫩香的雞肉搭配香濃的蔥油，鮮香四溢又清爽，雞肉滑嫩多汁，色澤金黃，吃一塊就上癮！
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椒鹽燒餅或者花卷大家都吃過，鹹鹹的味道還挺好吃，其實我平時在超市買到的椒鹽配料其實是可以自己在家做的，自己做的不僅味道和買的一樣，更主要的是自己做的衛生乾淨吃著也更放心，那話不多少我們就來看看具體做法吧！
自製萬用椒鹽
需要食材：鹽...
進入秋天之后，你家有沒有購買大蝦呢？對于大蝦的保存，你們是怎麼去操作的呢？
直接就將其放進冰箱冷凍了嗎？其實這個方法是不對的，
想要吃到和新鮮大蝦一樣的口感，也是需要一定的保存技巧的。
秋天是許多蔬菜食材、海鮮食材等大量上市的季節，除了可以吃大閘蟹以外，...
周圍有很多朋友都喜歡吃鹵肉，在外上班的時候，只要是心情好了，工作累了，都會點上一份鹵肉飯來犒勞自己。這份美味的鹵肉飯一直被我放在心尖上。鹵肉每個地方都有不一樣的風味，但是那種軟爛入味的口感真的讓人心曠神怡，越吃越過癮。有一個問題困擾了我很久，鹵肉店里面的鹵肉，味道非常棒，但是價格太貴了，最怕就是不衛...
有道是至味在人間，白切雞是廣東地區的傳統名菜，簡約卻不簡單。有人把白切雞稱為廣東「世俗的名片」，雖然廣東的食材繁多，各類美食不勝枚舉，但不怎麼起眼的白切雞，卻是和日常飲食最息息相關，最有煙火氣的那種。
不少人認為「白切」的意思就是下水煮，這樣理解可是不對的，白切雞絕...
雖說高溫的酷暑天氣去吃火鍋需要勇氣，不過嘴饞的人還是會忍不住的。而去吃火鍋必點的食材之一就是蝦滑了，小小的一份蝦滑價格還不低，38塊錢已經算是平價了。我每次去吃火鍋的時候，點了蝦滑都是三下五除二就消滅了的節奏，吃完就覺得心疼口袋呀！其實，想吃蝦滑不一定要去買的，自己在家也能做，而且至少能夠省下一半的...
萬無一失的糖醋汁比例，記住「1234」，任何糖醋菜都能搞定！
糖醋菜酸甜適口，色澤紅亮，油而不膩，一直是老百姓餐桌上比較受歡迎的菜。糖醋排骨、糖醋雞翅、糖醋茄條、糖醋魚、糖醋里脊等等，不僅孩子愛吃，大人也是忍不住這充滿食欲的誘惑！
糖醋菜要做得好吃...
愛吃海鮮的人一定都知道干貝，它有很多名稱，除了叫干貝以外，還叫作瑤柱，馬甲柱等等，干貝可是被稱為「海八珍」之一的食材，可見其在海產品中的地位，因為干貝營養豐富，所以也有海中人參的稱呼，屬于藥食同源的一種食材，具有滋補的作用，所以在古時候也是作為皇室的貢品。
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天氣熱了，餐桌上的小青菜可少不了，其中生菜就是我最近常買的，價格不高，既可以生吃，又能拿來做蠔油生菜，吃烤肉、燒烤、蘸醬菜也是必不可少的，脆爽解膩，全家男女老少都愛。
生菜在我們家最常見的做法，就是做成蠔油生菜，加上一點蒜末，口感變得非常豐富，一口吃進去越嚼越香，怎...
豬肉一直都是我們家常菜中不可或缺的一種食材，而人們最常吃的豬肉部位就是五花肉了。五花肉肥瘦相間，無論是用來翻炒還是紅燒，口感都是比較鮮嫩，肥而不膩。吃多了紅燒肉和炒五花肉，大家總想著在五花肉的做法上研究出新的烹飪手法。
今天和大家分享一個不用炒也不用燉的五花肉做法，做出來以後香味濃郁，非常的好...
平日裡肉丸子搭配各類主食，平平淡淡的一道菜，卻充滿了香味。而一碗湯粉配上幾個Q彈的肉丸子，總是讓人心滿意足的。
為什麼肉丸子做法易學難精，就是因為沒掌握關鍵步驟和技術要點。要是想做Q彈爽口的肉丸子，就要從選肉、絞漿、溫度、加調料、時間、水溫等方面把握好個過程。
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烙餅作為麵食的一大類，做法靈活，口味多多，比包子簡單，比饅頭好吃，被很多人喜歡。分享我家最常做的8款餅，做法簡單，柔軟好吃，愛吃餅的朋友可以收藏了。作為早餐，也很不錯哦。
第一道：家常蔥油餅
第一步：準備好小蔥，蔥白切段，蔥葉切碎備用 ，熱鍋倒食用油炸香蔥白和...
今天給大家分享一下排骨的新吃法，既不用燉也不用紅燒，也不用放一滴水，做出來的排骨不油不膩肉還不柴，做法呢也是非常簡單的，明天就是端午節了，買點排骨，在家親自動手做給家人吃，簡單易學，比去飯店吃經濟實惠還好吃，下面來看看我是怎麼做的吧。
排骨新吃法
首先：準備2...